关于历史批次葛根粉抽检不合格及全面整改情况说明

湖北多跃农业发展有限公司就2021 年特定批次柴葛根粉抽检不合格事项，完整说明核查处置、原因溯源、整改落地及后续管控情况如下：

一、抽检与监管处置情况

2021 年，我司生产日期 2020 年 5 月 1 日、2020 年 11 月 15 日两个批次柴葛根粉，在批发商仓储环节抽检，检出霉菌、酵母、菌落总数不符合食品安全国家标准。本次不合格仅针对上述指定批次产品，并非品牌全部产品不合格、永久禁售。

收到不合格通报后，我司第一时间配合房县市场监督管理局及湖北、浙江相关监管部门落实风险管控措施：

1. 下架召回：按监管要求发布召回公告，通过经销商、线上渠道通知消费者，对已售出不合格产品实施召回登记、退货处置；

2. 库存扣押管控：现场对库存 240 斤涉事不合格柴葛根粉予以暂行扣押，隔离存放，杜绝流入市场；

3. 立案核查处置：2021 年再次通报后，多地市场监管部门同步开展立案核查，完成涉事批次产品溯源、风险评估与案件闭环处理。

二、不合格原因溯源自查

经联合监管部门溯源排查确认：该批次产品由我司销售给合作批发商，批发商收到货品后，在自身仓储环节存放管控不当，仓储环境温湿度超标、防潮防护不到位，造成货品微生物超标。该批次产品出厂时检验合格，问题为批发商仓储保管不当引发，并非我司出厂产品本身存在质量问题。

三、系统性整改落地措施（已全部落实并接受监管复核）

1. 强化合作批发商管理

完善批发商准入、实地审核与动态考核机制，签订质量协议，明确货品储存条件、保管责任，对不按规范储存、质量风险高的批发商及时终止合作。

2. 完善货品交付告知

产品出库同步向批发商明确储存要求、保质期管理规范，告知葛根粉吸湿特性以及防潮、控温存放要点，同步留存告知记录。

3. 规范仓储与出厂管控

持续优化公司内部原料、成品仓储环境，做好防潮、温湿度管控；严格落实出厂检验流程，每批次产品检验合格后方可对外发货。

4. 健全产品追溯体系

完善批次台账与留样管理，实现产品流向全链路可追溯，便于出现问题快速定位、处置。

5. 落实人员培训与风险响应

组织销售、品控相关人员开展食品安全培训，强化渠道风险识别能力；建立售后快速响应机制，及时处置渠道端质量反馈。

四、整改验收与后续持续监管情况

全部整改工作完成后，提交整改资料接受市场监管部门复核验收。自整改完成起，我司出厂的葛根粉、葛根茶、房县黄酒、菌菇等全系列产品，经多轮监督抽检、第三方送检，检验结果均符合国家食品安全标准，依法合规上市销售。

 五、企业承诺

食品安全是企业不可逾越的底线。此次事件为我司敲响警钟，我们诚恳接受监管部门和广大消费者的监督指正。后续公司将持续加强下游渠道管理，做好储存规范宣导，严格落实出厂检验，坚持诚信守法经营，用心做好秦巴山区非遗有机特色农品，保障消费者的食用安全，不辜负合作伙伴与消费者的信任。

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